Governo gasta R$ 57 mil com cursos para cozinheiros de Lula
A Presidência da República e o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac-DF) firmaram um contrato de R$ 57.468,54 para capacitar 46 servidores da cozinha do Palácio da Alvorada. A contratação, realizada sem licitação, inclui três cursos:
- Cozinha Brasileira: Biomas e Cortes Nobres (140 horas): Foca na preparação de churrascos com cortes nobres e técnicas criativas da gastronomia brasileira.
- Técnicas de Garçons (36 horas): Capacita em técnicas e etiqueta para eventos à la carte, bufê, e outras ocasiões.
- Compras e Estoque na Gastronomia (60 horas): Ensina compras eficazes de ingredientes e como manter boas relações com fornecedores.
O governo justificou a contratação como uma forma de aprimorar as habilidades dos servidores e melhorar a qualidade dos serviços prestados na área de alimentos, tanto na Presidência quanto na Vice-Presidência.